無添加、店内で調理。ジェラートもジュースも注文後に調理するため、その鮮度と美味しさを実感できます。素材の美味しさを盛り込んでおりますので、心ゆくまで愉しめます。
レモンのジェラートならレモンまるごと1個分、キウイもキウイ1個分。さらに、いちごは4個分がまるごと入ってます。レモン、キウイ、いちごなど、それぞれのフルーツが豊かに広がります。その新鮮な味わいは、まさにフルーツの美味しさを最大限に引き立てます。
函館駅から赤レンガ倉庫街へのつづく道中に店舗をかまえております。ちょっと小腹がすいた、甘いものがほしい、フレッシュなジュースで気分スッキリ、など気軽にお立ち寄りいただける環境です。
ご注文後につくられる生のお味。フルーツをカットして急速冷凍、その後、ご注文を受けてから一つ一つそのままジェラートに。だからこそ、果物本来の甘味や美味しさが広がります。
オーガニックにこだわった素材でその日の気分に合わせてチョイス。その時々の果物の特性に合わせたレシピで、自然の甘みを最大限に活かしています。
オーガニック素材にこだわった無添加のカラダにも味覚にも「おいしさ」をお届けします。
独自の製法で攪拌させた、他には無い新食感のやわらかジェラート。口に入れた瞬間から溶け出す香りと一緒に広がります。その柔らかさは、生の美味しさそのものをかたちにしたものです。